Jaffa kolač bez pečenja: Jednostavan desert od samo nekoliko sastojaka
Ako volite brze kolače koji ne zahtijevaju pečenje, ovaj jednostavni desert od Jaffa keksa mogao bi vam postati jedan od omiljenih recepata. Priprema je veoma jednostavna, a potrebno je svega nekoliko sastojaka koje većina domaćinstava već ima u kuhinji.
Kombinacija Jaffa keksa, kremastog pudinga, kokosa i čokolade daje ukusan desert koji se priprema za kratko vrijeme. Najbolje od svega je što nakon slaganja kolačiće treba samo ostaviti da odstoje kako bi omekšali i lijepo se povezali sa filom.
Potrebni sastojci:
2 pakovanja, odnosno 300 g Jaffa keksa
2 kašike šećera
1 kesica pudinga od vanile
200 ml mlijeka
80 g margarina
50 g kokosa
50 g čokolade u prahu
Priprema
Najprije skuhajte puding od vanile prema uputstvu, koristeći 200 ml mlijeka i dodajući dvije kašike šećera. Kada je puding kuhan, ostavite ga da se potpuno ohladi.
U ohlađeni puding dodajte 80 grama margarina, pa sve dobro umutite mikserom. Mutite nekoliko minuta, dok ne dobijete glatku, ujednačenu i kremastu smjesu.
Zatim pripremite Jaffa kekse. Uzmite po dva keksa i okrenite ih tako da čokoladna strana bude okrenuta prema van.
Na jednu stranu keksa stavite kašiku pripremljenog fila, a zatim spojite drugim keksom. Lagano pritisnite kako bi se fil ravnomjerno rasporedio između keksa.
Kada spojite kolačiće, poravnajte fil koji je eventualno izašao sa strane. Vanjske ivice zatim uvaljajte u kokosovo brašno ili čokoladu u prahu, po želji.
Pripremljene Jaffa kolačiće složite na tacnu i ostavite ih da odstoje. Najbolje je da ih ostavite preko noći u frižideru, jer će za to vrijeme keks omekšati, a fil će se lijepo sjediniti sa svim sastojcima.
Jednostavan desert koji se brzo pravi
Ovaj kolač je odličan izbor kada želite nešto slatko, a nemate mnogo vremena za pripremu. Nema pečenja, nema komplikovanog slaganja i potrebno je svega nekoliko osnovnih sastojaka.
Nakon što odstoje, Jaffa kolačići postaju mekani i kremasti, dok kokos ili čokolada na ivicama daju dodatnu aromu i lijep završni izgled. Mogu se poslužiti kao desert uz kafu ili čaj, ali i kao jednostavna poslastica kada vam dolaze gosti.
Ako volite Jaffa keks i brze kolače bez pečenja, ovaj recept svakako vrijedi sačuvati.
ZAKLJUČAK:
Desert koji se pravi bez puno truda
Ovaj jednostavni Jaffa kolač odličan je primjer da za ukusnu poslasticu nije uvijek potrebno provesti sate u kuhinji. Nekoliko jednostavnih sastojaka, malo vremena i bez uključivanja rerne dovoljno je da dobijete desert koji će se dopasti i djeci i odraslima.
Posebna čar ovog kolača je u tome što Jaffa keksi nakon nekoliko sati stajanja omekšaju i upiju dio kremastog fila, pa postaju još ukusniji i prijatniji za jelo. Zbog toga je najbolje pripremiti ih dan ranije i ostaviti preko noći da se lijepo sjedine.
Kokos i čokolada u prahu dodatno obogaćuju ukus, a kolačići se mogu pripremiti i kada vam se najave gosti ili kada želite brz desert uz popodnevnu kafu.
Ako tražite recept koji je jednostavan, povoljan i ne zahtijeva pečenje, ove Jaffa kolačiće vrijedi sačuvati. Priprema je kratka, sastojci su jednostavni, a nakon nekoliko sati čekanja dobijate mekan, kremast i ukusan desert.
