Ako ste u potrazi za jednostavnim desertom koji ne zahtijeva pečenje, a pritom izgleda kao da je stigao iz poslastičarnice, ovaj recept bi mogao postati jedan od vaših omiljenih. Priprema je veoma jednostavna, sastojci su lako dostupni, a rezultat je nježan, kremast kolač koji će oduševiti i ukućane i goste.
Posebnu čar ovom desertu daje kombinacija čokoladne kreme, kokosa, šlaga i krem namaza od lješnjaka. Osim što je ukusan, veoma je dekorativan pa je idealan za posluživanje tokom porodičnih okupljanja, rođendana ili kada jednostavno želite pripremiti nešto slatko bez mnogo komplikacija.
POTREBNI SASTOJCI:
Za kremu:
* 5 čaša mlijeka (čaša od 200 ml)
* gotovo 1 puna čaša šećera
* pola čaše brašna
* pola čaše kukuruznog škroba
* 2 kašike kakaa
Za nadjev:
* 1 vrećica šlaga
* nešto manje od jedne čaše hladnog mlijeka
Za završni sloj:
* kokosovo brašno
* krem namaz od kakaa i lješnjaka
* sjeckani ili mljeveni lješnjaci
KAKO SPREMITI BRZI DESERT IZ ČAŠE?
U odgovarajući lonac sipajte mlijeko, dodajte šećer, brašno, kukuruzni škrob i kakao. Sve dobro promiješajte kako biste dobili jednoličnu smjesu bez grudvica.
Lonac stavite na srednje jaku vatru i kuhajte uz stalno miješanje. Nakon nekoliko minuta smjesa će se početi zgušnjavati i pretvarati u glatku čokoladnu kremu. Kada dostigne željenu gustoću, sklonite je sa šporeta i ostavite da se kratko prohladi.
U međuvremenu pripremite čaše ili manje posudice tako što ćete ih lagano navlažiti vodom. U njih rasporedite pripremljenu kremu i ostavite u frižideru najmanje četiri do pet sati kako bi se potpuno stegnula.
Dok se krema hladi, pripremite šlag. Umutite ga s hladnim mlijekom dok ne postane čvrst i prozračan, a zatim ga vratite u frižider do upotrebe.
Kada se krema dobro ohladi, pažljivo je izvadite iz čaša. Svaki komad uvaljajte u kokos tako da bude ravnomjerno prekriven sa svih strana.
Na jednu krišku nanesite sloj šlaga, zatim je prekrijte drugom kriškom kako biste dobili izgled malog kolačića ili sendviča. Po želji cijeli desert dodatno uvaljajte u kokos.
Za završni dodir premažite gornji dio kremom od kakaa i lješnjaka te pospite sjeckanim lješnjacima.
Savjet za posluživanje
Ovaj desert je najukusniji dobro rashlađen. Možete ga pripremiti dan ranije i ostaviti u frižideru preko noći, čime će postati još kompaktniji i ukusniji.
Zaključak
Uz svega nekoliko osnovnih sastojaka i bez uključivanja pećnice, možete pripremiti elegantan desert koji izgleda veoma atraktivno i osvaja bogatim okusom. Kremasta tekstura, miris kokosa i čokoladni završni sloj čine ovu poslasticu odličnim izborom za svaku priliku. Nakon prvog zalogaja, mnogi će poželjeti recept, a vi ćete imati desert koji se lako pravi i uvijek uspijeva.
Ne propustite ni naše naredne objave jer vas očekuje još mnogo jednostavnih recepata, korisnih savjeta i zanimljivih ideja za svaki dan. Na našem portalu svakodnevno možete pronaći inspiraciju za ukusna jela i praktična rješenja koja će vam olakšati svakodnevicu. Ostanite uz nas i među prvima saznajte šta smo pripremili u sljedećim člancima. Vaše novo omiljeno otkriće možda vas čeka već u narednom tekstu.
