Kada probate ovu tortu, videćete da baklava i okupljanja izblede iz sećanja. To je zaista najfiniji kolač sa izuzetnim prelivom.
**POTREBNI SASTOJCI:**
Za tamnu koru: 5 jaja srednje veličine, 5 kašika šećera, 2,5 kašike brašna, 2,5 kašike griza, 200 grama mlevenih oraha, 80 grama rendane čokolade, 1 mahuna vanile i 1 kašičica praška za pecivo (3 g).
Za svetlu koru: 5 jaja srednje veličine, 5 kašika šećera, 2,5 kašike brašna, 2,5 kašike griza, 1 mahuna vanile i pola kašičice (1,5 grama) praška za pecivo.
Za sirup: 600 grama šećera, 800 mililitara vode i sok od jednog limuna. Kuvajte tačno 5 minuta kada dostigne tačku ključanja!
**NAČIN PRIPREME:**
Početno testo se priprema i zatim peče u zagrejanoj rerni na temperaturi od 200 stepeni u trajanju od 10 minuta. U međuvremenu treba pristupiti pripremi druge kore.
Posle 10 minuta, posudu izvadite iz rerne i ravnomerno rasporedite žuti kolač po vrhu. Zatim smanjite temperaturu na 175 stepeni i nastavite sa pečenjem još 25 do 30 minuta.
Izvadite posudu iz rerne i stavite je na stranu. Zagrejan desert prelijte toplim šerbetom. Ostavite da se ohladi pre serviranja.