BRZI UŠTIPCI SA JOGURTOM I JAJETOM

Ovaj recepti oduševio je svakog ko ga je isprobao. Uštipci su idealni za doručak ili večeru, za lijene ili iskusne domaćice.
Sastojci
brašno
jaje
jogurt
so
prašak za pecivo
ulje

Priprema
Sipati u posudu 14 kašika brašna, dodati pola kesice praška za pecivo, malo soli i sve lijepo izmiješati.
Umutiti jadno jaje, sipati u brašno, pa dodati jednu čašu jogurta i dobro izmiješati viljuškom. Sipati ulje u manju šerpicu otprilike jedan cm visine, dobro ugrijati, vaditi kašičicom uštipke i pržiti sa svake strane da lijepo porumene.
Služiti sa starijim sirom, uz čaj ili bijelu kafu.