Faširane šnicle od mljevenog mesa ovako ih ja pravim I meni su najbolje

Sastojci:500 gr mlevenog govedjeg mesa,2 osrednja krompira,2 sargarepe,1 glavica crnog luka,1 jaje,malo soli i brasna.

Priprema:
U mleveno meso narendati krompir i sargarepu, dodati jaje i posoliti ,dodati sitno iseckan crni luk i sve dobro sjediniti.
Praviti snicle velicine po zelji, uvaljati u brasno, potapkati i prziti na vrelom ulju. Kad se stvori korica smanjiti temperaturu, okrenuti snicle i prziti desetak minuta na najnizoj temperaturi
Izvor: lifestylerecepteka.info